武安美食

  • 山水文化相交融,金秋武安等你来

    Hey!小伙伴们~国庆节要来了,是不是还在规划黄金周旅游的行程呢?来!来!来!看这里!【好消息!门票降价美景升级!国庆就去绝美东太行】东太行景区祖国华诞天地欢,九州同贺笑开颜。终于迎来了一年一度的十一国庆黄金周,是不是想给疲惫的身体充充电了?推荐一个不看人头只看景,有山有瀑有奇石的网红景区——位于河北邯郸武安市的东太行!除了火遍网络的“碎裂”玻璃栈道,国庆游东太行还有四大亮点:景美人少、山水合一、登山黑科技、云端漫步。并且,为了响应国家发改委发布的《关于完善国有景区门票价格形成机制降低重点国有景区门票价格的指导意见...

    武安美食 2019-05-20 113 0
  • 武安你好,我是南关商业步行街!

    一座城市总有属于自己的历史文化符号南关街 宽约数丈的一条街巷对于老城武安就是这样一个存在武安商业发展历史悠久,宋时即闻名天下,明时更是繁华至极。据明嘉靖《彰德府志》记载:“武安最多商贾,厢坊村墟罔不居货。” 南关街历史上店铺鳞次栉比,富有文化内涵的“老字号”牌匾悬挂街道两侧,经营商品种类繁多,有绸缎布匹、糕点食品、五金百货、日用杂货、茶庄、钱庄银号、当铺、饭店、菜馆、酒馆、修车铺、铁匠铺等等大小店铺300多家。城河街口小北京庞家巷 每逢传统节日庙会更是人潮如涌,城内各街道的人都聚在南关街进行文艺演出,民间艺人也到南...

    武安美食 2019-05-20 147 0
  • 最正宗的河北面条,这一种只能在武安吃到!

    武安市,属于河北省,属于邯郸市的县级市。首先,介绍武安人家喻户晓的武安拽面。这个面首先是面中加少许盐加水,揉面。面不可以太硬,如果太硬的话只能做饼,而不能做面。一般当地人会在10点半到11点开始揉面,左边揉面,右边把煮面的锅准备好,开火烧水。然后面揉好之后,把面团按照饼擀开。用菜刀把面切除一条条。当地人的谚语是,切面不切断。这个面在切开后,还需要双手拽开,然后放锅里。如果这个面断了,会影响口感。然后是准备卤子。也就是菜。对于当地人而言,这个菜做好之后,是需要有汤的,面捞出来,加入菜和汤,依照个人口味可以放蒜和醋,老...

    武安美食 2019-05-20 124 0
  • 武安美食除了小米,还有那么多~(2)

    武安美食除了小米,还有那么多~(2)

    米师傅接着给大家介绍武安美食,记得把最想吃的那种美食告诉米师傅哦~1、武安土的漏儿土的漏儿是一种民俗干粮,在古时候人们出远门,就带土得漏儿,因为它又脆又干(相当于现代的压缩饼干),咬一口,再喝一口水,能挺一天。做法是先用白糖和成发面,再取细黄土,用细箩筛,去掉杂物和粗颗粒。然后把细黄土放入锅中炒热,再把做好的土得漏儿(就是用发面做的小圆柱儿或小长方体)放入炒热的细黄土中来回翻炒,火候要适中,最好用文火。土得漏儿香甜可口,又酥又脆,吃的时候发出嘎巴嘎巴的声音,而且一点都不牙碜,因为那黄土很细,炒熟后味道也很香的。2、...

    武安美食 2019-05-20 111 0
  • 一道色香味俱全的汉族传统名菜——“武安烩菜”

    一道色香味俱全的汉族传统名菜——“武安烩菜”

    武安烩菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于冀菜系。多味混合,营养丰富,肥而不腻,咸鲜适口,可谓一绝。武安烩菜武安自古有之,是家常菜,大众菜,也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有“大米饭,猪肉菜,山药粉皮配海带,再来点好白菜”的说法。烩菜因季节的变化,里面的菜也变化。武安烩菜自古有之,是家常菜,大众菜,也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有“大米饭,猪肉菜,山药粉皮配海带,再来点好白菜”的说法。烩菜因季节的变化,里面的菜也变化,常用的原料有:熟肉片儿(红烧肉片和...

    武安美食 2019-05-20 107 0
  • 邯郸武安厨友分享:武安特色美食小吃

    邯郸武安厨友分享:武安特色美食小吃

    武安市是隶属河北省邯郸市的县级市,地处河北省南部,太行山东麓,晋、冀二省交界处。武安不仅风景秀丽,而且美食也有许多,给大家分享一下武安的几款特色小吃。拽面武安拽面是武安市的特产。武安拽面的每一道工序都非常的讲究,从和面、打卤到拽面都非常重要。拽面稍微宽些,吃起来非常筋道。小麻糖武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。烩菜武安烩菜,是家常菜,也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有“大米饭,猪肉菜,山药粉皮配海带,再来点好...

    武安美食 2019-05-20 142 0
  • 武安特色美食拽面,你喜欢吃啥卤子?

    武安特色美食拽面,你喜欢吃啥卤子?

    武安拽面也许你只听过,那吃起来韧性十足(用俺武安话就是有劲),想吃薄的多拽几下,本人爱吃厚的,吃的脆。配菜随意搭配就行,长豆角、土豆块、炒鸡蛋、豆腐、肉打一锅卤的,捞到碗里,放点芝麻盐、蒜泥、香菜、黄瓜丝、黄豆酱再倒点醋,越,好吃的类,哆嗦嗦类。一吃一个不吭,吃了武安拽面就哪类饭也不想吃啦!你们说说是不是?你们喜欢吃啥卤子?...

    武安美食 2019-05-20 115 0
  • 无证小吃店“混进”网络订餐平台 武安两家代理公司被罚7万元

    无证小吃店“混进”网络订餐平台 武安两家代理公司被罚7万元

    如今,飞速发展的外卖,既治好了年轻人的“懒癌”,又过足了“嘴瘾”。随手下单、美味到家。不过,你知道你随手下单的美食,是怎么做出来的吗?它背后的餐饮企业是什么样的?这些就需要网络订餐平台把关了。在7月6日省政府新闻办举行2018年上半年全省食品药品安全状况和案件查办情况新闻发布会,河北省食药监局公布了上半年典型食品药品典型案例,其中就包括武安市振泽网络科技有限公司和武安市邦安电子商务有限公司未按规定对入网食品经营者的食品经营许可证进行审查案。2018年3月,武安市食药监局在检查中发现武安市振泽网络科技有限公司未尽到审...

    武安美食 2019-05-20 98 0
  • 邯郸最地道的47种小吃,好吃到爆!你最喜欢哪个?

    邯郸最地道的47种小吃,好吃到爆!你最喜欢哪个?

    邯郸,河北省省辖市,位于河北南端,晋冀鲁豫四省交界处,西依太行山脉,东连华北平原,北连邢台、南毗安阳,素称河北省的南大门,邯郸的小吃多到数不清,快看这47种小吃,你最喜欢哪个?1、老槐树烧饼老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。2、邯郸郭八火烧邯郸郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25~30层),金黄油亮,焦香可口。3、二毛烧鸡二毛烧鸡原...

    武安美食 2019-05-20 59 0
  • 赏武安山水,品民俗文化——武安旅游陪你过大年

    春节是我国一个古老的节日,也是民间最隆重、最热闹的节日,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。武安旅游业秉承了这些传统文化,在今年文旅融合后的第一年,推出了一系列的民俗活动,为百姓提供了丰盛的旅游大餐。一、京娘湖民俗文化节来京娘湖景区,我们一起过个不一样的年。迎春贺岁,吃喝玩乐尽在京娘湖。时间:2019年2月5日-19日地点:京娘湖景区京娘祠前新春part 1:非物质文化遗产-吴桥杂技表演。吴桥杂技是河北省的传统民俗杂技艺术。据有关史料记载,吴桥杂技历史最悠久。20...

    武安美食 2019-05-20 59 0
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