武安美食 第2页

  • 河北邢台27种特色小吃,看着让人垂涎欲滴!

    河北邢台27种特色小吃,看着让人垂涎欲滴!

    邢台市,简称“邢”,旧称邢州、顺德府,位于京津冀区域冀中南地区中心,西依太行山与山西省毗邻,东沿卫运河与山东省相望,北连省会石家庄、衡水,南接邯郸,是中原经济区的北方门户,京津冀协同发展国家战略重要节点城市。1、威县火烧威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺,用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。2、广宗薄饼广宗薄饼又称风吹大油饼,是一道美味...

    武安美食 2019-05-20 113 0
  • 紫塞明珠旅游攻略|邯郸七步沟景区利华农家乐看美不胜收的风景!

    河北邯郸市七步沟景区风景如画七步沟风景区,美不胜收的风景、山清水秀、空气新鲜、七步沟景区位于河北省邯郸市武安活水乡境内,同时还是河北武安国家地质公园、国家森林公园腹地,总面积达15平方公里左右,由门景区、休闲度假区、百瀑峡、罗汉峡、三棱山、马武寨六个景区组成,集绿色、古色、红色旅游资源和独特地质资源、整体景观 千姿百态、吸引游客。“没有雇佣厨师,能为游客提供的就是自己会做的菜。”七步沟利华农家乐的管理者是一对憨厚实诚的青年夫妻。这是一座底一上二的三层楼房。宾馆环境优雅、豪华设施,舒适便捷,房间类型设有标准间—双床...

    武安美食 2019-05-20 69 0
  • 道不尽的武安小吃

    道不尽的武安小吃

    作者:赵韦枫作为地地道道的武安人,说起家乡的小吃,真是亲切之感油然而生。就像人人都爱妈妈做的饭,包含了感情在里面。由于职业原因,常有机会去外地餐饮行业参观学习。各地都有自己的名小吃,北京的炸酱面、驴打滚、豆汁儿;天津的狗不理包子、猫耳朵眼炸糕、十八街大麻花;西安的羊肉泡馍、凉皮子、大刀面;成都的麻辣烫、担担面、夫妻肺片……。但比起我们号称“小北京”的武安来,数不胜数的小吃:豆沫儿、麻糖羊汤、拉面、抿节、大烩菜、驴肉卷饼、锅盔夹肉、熏兔等等,小吃我还是喜欢自己家乡的。每天清晨,尤其是秋冬季节,塔西路机关对面的羊汤铺在...

    武安美食 2019-05-20 85 0
  • 商幇文化 去武安磁山二街古商业街旅游

    商幇文化 去武安磁山二街古商业街旅游

    ​磁山二街位于太行山东麓,东、西、北三面环山,南临洺河,距武安市17公里。磁山二街经历了社会发展各个阶段的漫长岁月,留有先商、战国及汉代时以后多处文化遗址,已发展成一个户密人稠,商贾云集的特色小镇。磁山二街深挖当地的文化内涵,用自身的文化符号打造独特商业旅游文化设施,一条集历史文化展示、餐饮休闲娱乐为一体的商帮文化街投资2600万建成投入使用。明清仿古城四面墙围起,城门东,西,南,北依次有书法名家题写牌匾:“东阳关”,“东昌府”,“山海关”,“彰德府”。让人们去追忆武安人民闯关东的光辉足迹。古商街内商铺林立,汇集祖...

    武安美食 2019-05-20 94 0
  • 武安美食:广乐家驴肉卷饼“香糯美味”食客多

    今日邯郸网(微信公众号:jinrihandanwang)(谢增良)“武安的驴肉卷饼广乐家的最好吃了!我吃过了不错,我也介绍我的朋友们都过来尝尝。吃过的朋友也都说那是真心好吃呀!”12月2日,今日邯郸网采编走进了位于武安体育路体育场路段的广乐家驴肉店,店内人头攒动,一位常来的食客一边吃着手里的驴肉卷饼一边和朋友述说着自己对广乐家驴肉卷饼的感受。中午时分进店的食客多了起来 谢增良摄“一碗馄饨、一个驴肉卷饼、两份小菜是免费试吃套餐的标准,我们想通过免费试吃的活动,让食客以口碑相传的方式来宣传广乐家驴肉卷饼。让食客亲自体验...

    武安美食 2019-05-20 117 0
  • 去一趟邯郸,这几样邯郸美食要尝尝

    去一趟邯郸,这几样邯郸美食要尝尝

    去一趟邯郸,这几样邯郸美食要尝尝!武安拉面:筋道有力,绵软爽滑,好吃而又不腻,滑溜而又筋道,是面食中的佳品马头天福酥鱼:鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一郭八火烧:郭八火烧”与“二毛烧鸡”、“五百居香肠”远近齐名,风味独特永年驴肉灌肠:又称为驴灌肠,营养丰富,鲜美可口,回味悠长。老槐树烧饼:邯郸特色小吃,吃起来即松又香邯郸粉皮:薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,清香利口,品味纯正饸烙:筋道爽口,光滑顺溜、百吃不厌邯郸郭八火烧:大名县风味名吃驴肉卷饼:武安县的特色小吃,香而不腻,回味...

    武安美食 2019-05-20 73 0
  • 武安游子的拽面情节

    武安游子的拽面情节

    作者简介:杜浩伟,男,河北武安人,硕士研究生毕业,现在云南省直机关工作。拽面,号称武安第一名吃。我从小吃拽面长大,如果把拽面比作我生命中不可分割的组成部分,一点儿都不夸张。今年是我人生中第三个本命年,介于而立与不惑之间,粗算一下漂泊在外的时间和守家在地的时间,差不多快一半对一半了。我虽不敢自封尝尽天下美食的“吃货”,可但凡去过的地方,八大菜系、风味小吃和外国大餐基本上没有放跑过。然而,若论内心深处最挂念、留下印象最深刻、对味蕾刺激最直接的美食美味,还得数咱武安拽面。作为一名地地道道的武安人,无论我身在何时何地,总伴...

    武安美食 2019-05-20 97 0
  • 美食在邯郸(二)——有美食的地方才是家!

    美食在邯郸(二)——有美食的地方才是家!

    悠久的历史,深厚的底蕴早就了邯郸独特的饮食文化。根据目前的考古发现,早在8000多年前的石器时代,生活在这里的人们就已经学会了养殖鸡、猪、狗等家禽家畜,种植粟、胡桃了。随着酿酒的发明、陶制炊具的使用,邯郸更是成为中华民族从茹毛饮血的时代走入早期饮食的一座里程碑,奠定了中华传统饮食的基础。 经过数千年的发展与变迁,今天的邯郸已经成为了南北风味汇聚的美食之都。人们在津津乐道于一篓油水饺、张家驴肉火烧、马头熏兔、老苏羊汤等当地传统美食的同时,也能品尝到川、鲁、粤、淮、扬等南北各地的特色名吃,在旅游休闲之余,能吃到可口美...

    武安美食 2019-05-20 90 0
  • 武安名菜,武安三道饭,一个百吃不厌的经典特色饭

    武安名菜,武安三道饭,一个百吃不厌的经典特色饭

    小时候最爱吃的就是武安三道饭了,谁家要是有喜事,高兴的好几天前就开始盼望着,天天数着过了,什么时候才能到跟前呢。今天又去吃了一次三道饭,真是百吃不厌,回味无穷!说起三道饭,它是武安当地上辈人一代一代传下来的风味大餐 ;一般都是娶媳妇,做满月等大小喜事 用来招待亲戚朋友而设的宴席,流传至今仍未改变,已成为本地不可更改的传统!三道饭讲究的是营养、味道和色泽,将山珍海味与地方特色融合。三道饭中,主食以米饭、蒸馍、烧麦为主,汤菜以五荤四素三碗汤,最后一碗利口菜,共13样为十三碗。其中在开席时,先上四荤三素七个盘的酒菜。此外...

    武安美食 2019-05-20 213 0
  • 河北邯郸特色小吃

    郭八火烧,是河北省邯郸市大名县的著名传统特色小吃之一。郭八火烧制作原料主要有白面、香油、花椒、食用油、精盐、小茴香等。制作时,先将白面用开水烫三成,改用温水把面揉匀和成面块,然后将面块擀薄加料卷合,制成饼坯,放在炉鏊上翻烤,边烤边刷油,烤至两面呈金黄色即可。 成品色泽金黄,食之外酥里筋,焦香可口,风味独特。一蒌油水饺,是河北省邯郸市的著名特色风味小吃之一。一蒌油水饺制作原料主要有鲜猪肉、面粉、酱油、精盐、味精、姜末、葱白、香油、鲜汤等。成品汁液丰富,包裹馅心,吃时流油,故名一蒌油水饺。武安拽面,是河北省邯郸市武安地...

    武安美食 2019-05-20 85 0